Η ψησταριά Corten BBQ είναι ένας εξοπλισμός μαγειρέματος εξωτερικού χώρου κατασκευασμένος από έναν τύπο χάλυβα που ξεπερνά τις καιρικές συνθήκες που είναι γνωστός ως χάλυβας corten. Αυτός ο τύπος χάλυβα περιέχει χαλκό, χρώμιο, νικέλιο και άλλα στοιχεία κράματος που τον καθιστούν ανθεκτικό στη διάβρωση και τις καιρικές συνθήκες σε φυσικό περιβάλλον. Όταν εκτίθεται στα στοιχεία, ο κορτενικός χάλυβας σχηματίζει ένα φυσικό στρώμα οξείδωσης που προστατεύει περαιτέρω τον χάλυβα από τη διάβρωση και τις καιρικές συνθήκες. Αυτό το μοναδικό χαρακτηριστικό δίνει στις ψησταριές μπάρμπεκιου από χάλυβα corten την ξεχωριστή τους εμφάνιση, η οποία είναι ιδιαίτερα περιζήτητη από τους λάτρεις της υπαίθριας μαγειρικής. Είναι συνήθως πιο βαριές από τις ψησταριές μπάρμπεκιου από ανοξείδωτο χάλυβα, αλλά είναι πιο κατάλληλες για μακροχρόνια χρήση σε εξωτερικούς χώρους.
Αντοχή
Ο χάλυβας Corten είναι γνωστός για την ανθεκτικότητά του και την ικανότητά του να αντέχει σε δύσκολες καιρικές συνθήκες. Σε αντίθεση με τα παραδοσιακά υλικά ψησίματος, όπως το αλουμίνιο ή ο ανοξείδωτος χάλυβας, ο χάλυβας κορτενίου μπορεί να αντέξει την έκθεση στη βροχή, το χιόνι και τους δυνατούς ανέμους χωρίς να διαβρωθεί ή να σκουριάσει.
Αισθητική
Ο χάλυβας Corten έχει μια μοναδική σκουριασμένη εμφάνιση που μπορεί να προσθέσει μια πινελιά στυλ στον εξωτερικό χώρο μαγειρέματος σας. Αυτό το ατσάλι έχει μια φυσική εμφάνιση που συνδυάζεται καλά με κάθε εξωτερική διακόσμηση, καθιστώντας το μια ελκυστική επιλογή για τους ιδιοκτήτες σπιτιού που εκτιμούν το στυλ καθώς και τη λειτουργικότητα.
Χαμηλή Συντήρηση
Ο χάλυβας Corten είναι εύκολος στη συντήρηση, απαιτώντας μόνο περιστασιακό καθαρισμό για να διατηρείται η καλύτερη εμφάνιση. Σε αντίθεση με τα παραδοσιακά υλικά ψησίματος, τα οποία μπορεί να απαιτούν συχνές επεξεργασίες γυαλίσματος ή πρόληψης σκουριάς, ο χάλυβας από κορτέν απαιτεί ελάχιστη συντήρηση για να διατηρείται σε άριστη κατάσταση.
Αυξημένη κατακράτηση θερμότητας
Ο χάλυβας Corten είναι ένας εξαιρετικός αγωγός της θερμότητας, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα περισσότερο από άλλα υλικά. Αυτό καθιστά δυνατό το μαγείρεμα των τροφίμων πιο ομοιόμορφα και αποτελεσματικά και μειώνει την ανάγκη για συχνή θέρμανση και αναθέρμανση.
Ευστροφία
Ο χάλυβας Corten διατίθεται σε μια σειρά μεγεθών και σχημάτων, καθιστώντας δυνατή την εύρεση μιας ψησταριάς που να καλύπτει τις συγκεκριμένες ανάγκες μαγειρέματος. Είτε ψάχνετε για μια μικρή ψησταριά για ένα μικρό αίθριο είτε μια μεγάλη ψησταριά για μεγάλες οικογενειακές συγκεντρώσεις, μπορείτε να βρείτε μια ψησταριά από χάλυβα κορτέν που ταιριάζει στις ανάγκες σας.
Γιατί να μας επιλέξετε
Το εργοστάσιό μας
Παρέχοντας ολοκληρωμένες λύσεις στους πελάτες μας, επομένως ειδικευόμαστε στην προσαρμογή μιας ευρείας γκάμας μεταλλικών προϊόντων ενώ προσφέρουμε τυποποιημένα προϊόντα. Από κουρτινότοιχους, πυροσβεστικά λάκκους, υδάτινα στοιχεία, ζαρντινιέρες κήπου, πάνελ φράχτη και οθόνες προστασίας προσωπικών δεδομένων μέχρι κιόσκια.
Υπηρεσία μίας- στάσης
Από την ίδρυση της εταιρείας, η gnee τηρούσε πάντα την αρχή ενός-συστήματος εξυπηρέτησης μιας στάσης. Διατρέχει όλη τη διαδικασία συναλλαγής από τη-συμβουλή πριν από την πώληση, την επιβεβαίωση παραγγελίας, το σχεδιασμό προϊόντος, την παραγωγή και τη μεταφορά έως τη συντήρηση μετά την πώληση.
Πλεονέκτημα παραγωγής
Με το εργοστάσιο και τον αυστηρό έλεγχο της ποιότητας και της αποτελεσματικότητας, η εταιρεία κήπου gnee μπορεί να προσφέρει μια ιδιωτική, προσαρμοσμένη υπηρεσία που διασφαλίζει ότι οι πελάτες λαμβάνουν μια προσαρμοσμένη λύση για να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις τους.
Επαγγελματική ομάδα
Η ομάδα μας περιλαμβάνει 18 μηχανικούς Ε&Α και 26 επιθεωρητές ποιοτικού ελέγχου. Με εμπειρία στην εξυπηρέτηση 200+ εταιρειών και στην ολοκλήρωση 80+ έργων εξωραϊσμού, παρέχουμε επαγγελματικές λύσεις σε παγκόσμιους πελάτες.
Μέγεθος
Το μέγεθος της ψησταριάς είναι μια σημαντική εκτίμηση και θα εξαρτηθεί από το πόσο φαγητό σκοπεύετε να μαγειρέψετε κάθε φορά. Εάν σκοπεύετε να μαγειρέψετε για μια μεγάλη ομάδα ανθρώπων, ίσως θελήσετε να σκεφτείτε μια μεγαλύτερη σχάρα. Αντίθετα, εάν σκοπεύετε να μαγειρέψετε μόνο για λίγα άτομα, μια μικρότερη σχάρα μπορεί να είναι πιο κατάλληλη.
Σχήμα
Το σχήμα της ψησταριάς μπορεί επίσης να επηρεάσει την απόδοσή της. Μια ορθογώνια σχάρα θα έχει συνήθως περισσότερο χώρο μαγειρέματος από μια στρογγυλή ψησταριά του ίδιου μεγέθους, αλλά μια στρογγυλή σχάρα μπορεί να κατανέμει τη θερμότητα πιο ομοιόμορφα.
Σχέδιο
Ο σχεδιασμός της ψησταριάς μπορεί επίσης να παίξει ρόλο στην απόδοση και την εμφάνισή της. Ορισμένες ψησταριές έχουν ρυθμιζόμενες σχάρες που σας επιτρέπουν να ελέγχετε τη θερμοκρασία μαγειρέματος, ενώ άλλες μπορεί να έχουν ενσωματωμένα- χαρακτηριστικά όπως σχάρες θέρμανσης ή πλευρικούς καυστήρες. Ο σχεδιασμός μπορεί επίσης να επηρεάσει την αισθητική της ψησταριάς, επομένως είναι σημαντικό να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει στο προσωπικό σας στυλ και στον εξωτερικό χώρο.
Τιμή
Το κόστος μιας ψησταριάς Corten bbq μπορεί να ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με το μέγεθος, το σχήμα και το σχεδιασμό της. Είναι σημαντικό να ορίσετε έναν προϋπολογισμό και να τον τηρήσετε όταν επιλέγετε μια ψησταριά, αλλά να έχετε κατά νου ότι η επένδυση σε μια ψησταριά υψηλότερης-ποιότητας μπορεί να σας εξοικονομήσει χρήματα μακροπρόθεσμα, διαρκώντας περισσότερο και απαιτώντας λιγότερη συντήρηση.
Οι ψησταριές bbq από χάλυβα Corten είναι γνωστές για την αντοχή τους, τη μοναδική τους εμφάνιση και την εξαιρετική συγκράτηση της θερμότητας. Ωστόσο, για να διατηρήσει τη μοναδική του αισθητική και να παρατείνει τη διάρκεια ζωής του, απαιτεί σωστή φροντίδα και καθαρισμό. Παρακάτω είναι ένας οδηγός για το πώς να καθαρίσετε τη σχάρα μπάρμπεκιου από χάλυβα, να ανανεώσετε την εμφάνισή της και να τη διατηρήσετε σε άριστη κατάσταση για τα επόμενα χρόνια.
Καθαρισμός ψησταριάς Corten Steel Bbq
Αφαιρέστε τα υπολείμματα της επιφάνειας
Αρχικά, αφαιρέστε τυχόν χαλαρούς ρύπους, φύλλα ή σωματίδια φαγητού από την επιφάνεια της ψησταριάς σας από ατσαλένιο χάλυβα. Αφαιρέστε απαλά τυχόν υπολείμματα με μια μαλακή βούρτσα ή πανί για να αποφύγετε την καταστροφή της χαλύβδινης πλάκας.
Ήπιο διάλυμα νερού και σαπουνιού
Αναμείξτε ένα ήπιο απορρυπαντικό με ζεστό νερό. Αποφύγετε τη χρήση σκληρών χημικών ή λειαντικών που μπορεί να καταστρέψουν την πατίνα. Βουτήξτε ένα μαλακό πανί ή ένα σφουγγάρι σε σαπουνόνερο και τρίψτε απαλά την επιφάνεια της ψησταριάς bbq από χάλυβα από κορτέν. Επισημάνετε και τρίψτε τυχόν περιοχές με λάδι ή επίμονη βρωμιά.
Ξεπλύνετε καλά
Μετά το τρίψιμο, ξεπλύνετε καλά τη σχάρα μπάρμπεκιου από ατσαλένιο χάλυβα με νερό για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα σαπουνιού. Τα υπολείμματα σαπουνιού που αφήνονται στη σχάρα κορτέν σας θα επηρεάσουν τη φυσική πατίνα της ψησταριάς σας και μπορεί να προσελκύσουν περισσότερη βρωμιά.
Στεγνώστε εντελώς
Τρίψτε τη σχάρα corten bbq με ένα στεγνό πανί. Στεγνώστε εντελώς για να αποφύγετε ζημιά από το νερό ή ζημιά στην πατίνα.
Αποκατάσταση Πατίνας
Εάν η ψησταριά σας από χάλυβα από κορτένιο έχει ανομοιόμορφη πατίνα ή παρατηρήσετε σημεία που χρειάζονται επισκευή, δείτε τι μπορείτε να κάνετε:
Εφαρμόστε διάλυμα ξιδιού
Ανακατέψτε ίσες ποσότητες λευκού ξιδιού και νερού. Ψεκάστε αυτό το διάλυμα στην περιοχή που θέλετε να επαναφέρετε την πατίνα. Το ξύδι θα βοηθήσει στην εξομάλυνση του σχηματισμού πατίνας.
Επιτρέψτε τις φυσικές καιρικές συνθήκες
Τοποθετήστε τη σχάρα μπάρμπεκιου από χάλυβα από κορτένιο σε εξωτερικό χώρο. Οι φυσικές καιρικές συνθήκες θα επιτρέψουν στην πατίνα να αναμορφωθεί ομοιόμορφα. Αυτή η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει αρκετές εβδομάδες ανάλογα με το τοπικό σας κλίμα.
Χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα πατίνας
Για ταχύτερη επισκευή, αγοράστε μια εμπορική λύση πατίνας ειδικά σχεδιασμένη για χάλυβα από κορτενένιο χάλυβα. Ακολουθήστε τις οδηγίες χρήσης του κατασκευαστή.
Συμβουλές προληπτικής συντήρησης
Καλύψτε τη σχάρα μπάρμπεκιου από χάλυβα από κορτένιο
Όταν δεν χρησιμοποιείται, χρησιμοποιήστε το κάλυμμα του γκριλ κορτέν για να αποφύγετε την υπερβολική υγρασία και τα ψίχουλα. Διατηρεί το μπρονζέ χρώμα και μειώνει την ανάγκη για συχνό καθάρισμα.
Τακτικός έλεγχος
Ελέγχετε τακτικά τη σχάρα μπάρμπεκιου από χάλυβα corten για σημάδια ζημιάς ή ανομοιόμορφης σκουριάς. Η έγκαιρη αντιμετώπιση προβλημάτων μπορεί να αποτρέψει τα μικρά προβλήματα από το να γίνουν μεγάλα προβλήματα.
Αποφύγετε τις σκληρές χημικές ουσίες
Μη χρησιμοποιείτε λευκαντικό, αμμωνία ή λειαντικά, τα οποία μπορεί να καταστρέψουν την επιφάνεια του χάλυβα ή την προστατευτική επίστρωση.
Ακολουθώντας αυτά τα βήματα θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη ψησταριά σας από χάλυβα από ατσάλι καθαρή και να αποδώσετε τα μέγιστα. Η σωστή συντήρηση της ψησταριάς σας, όχι μόνο θα την κάνει να φαίνεται καλύτερη, αλλά θα μπορείτε επίσης να απολαμβάνετε ακόμα πιο νόστιμα ψητά για τα επόμενα χρόνια.
Είναι ακριβό μια ψησταριά Corten BBQ;
Όσον αφορά το μαγείρεμα σε εξωτερικούς χώρους, μια-ψησταριά bbq υψηλής ποιότητας μπορεί να κάνει τη διαφορά. Μια επιλογή που έχει αυξηθεί σε δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια είναι η ψησταριά bbq από χάλυβα από κορτέν. Τι κάνει όμως τόσο ξεχωριστές τις ψησταριές από χάλυβα corten και τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε μία για την εξωτερική σας κουζίνα;
Πρώτον, είναι σημαντικό να καταλάβουμε τι ξεχωρίζει από τους άλλους τύπους χάλυβα. Ο χάλυβας Corten είναι ένας εξειδικευμένος τύπος χάλυβα που έχει σχεδιαστεί για να αντέχει στη διάβρωση και τις καιρικές συνθήκες. Αυτό το καθιστά ιδανικό υλικό για εξωτερική χρήση, καθώς μπορεί να αντέξει την έκθεση στα στοιχεία χωρίς να αλλοιωθεί ή να σκουριάσει.
Όταν επιλέγετε μια ψησταριά μπάρμπεκιου από χάλυβα corten, υπάρχουν αρκετοί παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη. Το μέγεθος και το σχήμα της ψησταριάς είναι σημαντικές εκτιμήσεις, καθώς θα θελήσετε να επιλέξετε ένα μοντέλο που μπορεί να καλύψει τις ανάγκες μαγειρέματος σας και να ταιριάζει άνετα στον εξωτερικό σας χώρο. Ο σχεδιασμός της ψησταριάς μπορεί επίσης να επηρεάσει τη λειτουργικότητά της, με ορισμένα μοντέλα να διαθέτουν προηγμένες λειτουργίες μαγειρέματος, όπως χειριστήρια θερμοκρασίας ή κουτιά καπνού.
Φυσικά, ένας από τους μεγαλύτερους παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε μια ψησταριά bbq από χάλυβα από κορτένιο είναι το κόστος της. Οι ψησταριές από χάλυβα Corten μπορεί να είναι πιο ακριβές από άλλους τύπους σχάρες χάλυβα, εν μέρει λόγω της εξειδικευμένης διαδικασίας κατασκευής που απαιτείται για τη δημιουργία αυτού του ανθεκτικού υλικού. Ωστόσο, η επένδυση μπορεί να αξίζει τον κόπο με την πάροδο του χρόνου, καθώς μια-ψησταριά υψηλής ποιότητας από κορτένιο χάλυβα μπορεί να προσφέρει πολλά χρόνια απόλαυσης μαγειρικής σε εξωτερικό χώρο.
Όταν συγκρίνετε διαφορετικά μοντέλα και μάρκες ψησταριάς από χάλυβα από κορτένιο, είναι σημαντικό να κοιτάξετε πέρα από την τιμή. Λάβετε υπόψη την ποιότητα και το πάχος του χάλυβα από κορτένιο που χρησιμοποιείται, καθώς και τυχόν πρόσθετα χαρακτηριστικά ή αξεσουάρ που περιλαμβάνονται στη σχάρα. Αφιερώνοντας χρόνο για να αξιολογήσετε προσεκτικά τις επιλογές σας, μπορείτε να επιλέξετε μια ψησταριά μπάρμπεκιου από ατσαλένιο χάλυβα που ταιριάζει στις ανάγκες και τον προϋπολογισμό σας και σας προσφέρει πολλά χρόνια νόστιμα γεύματα σε εξωτερικούς χώρους.
Πώς να συντηρήσετε το Corten BBQ
Οι σωστές μέθοδοι συντήρησης μπορούν να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής της ψησταριάς από χάλυβα από κορτέν, διασφαλίζοντας την απόδοση και την αισθητική της. Δείτε πώς να φροντίσετε μια σχάρα από χάλυβα από κορτένιο:
Καθαρίστε τη σχάρα:Μετά από κάθε χρήση, φροντίστε να καθαρίζετε τη σχάρα για να βεβαιωθείτε ότι η επιφάνεια είναι καθαρή και απαλλαγμένη από υπολείμματα φαγητού ή λίπη, ώστε να μην επηρεαστεί η επόμενη χρήση. Πρέπει να σημειωθεί ότι κατά τον καθαρισμό, μη χρησιμοποιείτε σκληρά καθαριστικά ή βούρτσες που θα χαράξουν την επιφάνεια της ψησταριάς. Πρέπει να χρησιμοποιήσετε ήπιο σαπουνόνερο και ένα μαλακό πανί για να σκουπίσετε την επιφάνεια της ψησταριάς.
Συντήρηση της ψησταριάς:Η τακτική εφαρμογή των μέσων συντήρησης μπορεί να προστατεύσει την επιφάνεια της ψησταριάς από την οξείδωση και τη διάβρωση, παρατείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής της. Οι σχάρες από χάλυβα Corten θα πρέπει να καθαρίζονται πριν από την εφαρμογή του conditioner για να βεβαιωθείτε ότι είναι στεγνό και καθαρό.
Αποθήκευση της ψησταριάς:Όταν δεν χρησιμοποιείται, η ψησταριά πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό, αεριζόμενο, σκοτεινό μέρος μακριά από υγρασία και ηλιακό φως.
Επιθεωρείτε τακτικά τη σχάρα:Ελέγχετε τακτικά την κατασκευή και τη συγκόλληση των σχαρών από χάλυβα κορτενίου. Εάν εντοπιστεί πρόβλημα, η σχάρα από χάλυβα από κορτένιο θα πρέπει να συντηρηθεί και να επισκευαστεί εγκαίρως για να διασφαλιστεί η σταθερότητα και η ασφάλειά της.
Πριν από τη χρήση, είναι επίσης απαραίτητο να ελέγξετε εάν ο σωλήνας της σχάρας από χάλυβα από κορτέν είναι ανεμπόδιστος. Εάν είναι φραγμένο, η φλόγα θα γίνει μικρότερη, με αποτέλεσμα η θερμοκρασία της πλάκας μαγειρέματος της σχάρας από χάλυβα από κορτέν να μην είναι αρκετά υψηλή για να λειτουργεί κανονικά. Παράγει επίσης καπνό, ο οποίος είναι επιβλαβής για την ανθρώπινη υγεία.
Όταν μαγειρεύετε σε ψησταριά μπάρμπεκιου από χάλυβα, υπάρχουν ορισμένες σωστές πρακτικές χρήσης που πρέπει να ακολουθήσετε για να διασφαλίσετε ότι:
Clean The Grill
Πριν χρησιμοποιήσετε τη σχάρα από κορτένιο χάλυβα για πρώτη φορά, πρέπει να καλύψετε την επιφάνειά της με ένα λεπτό στρώμα λαδιού και να τη ζεστάνετε για περίπου 30 λεπτά για να μην κολλήσουν τα τρόφιμα στη σχάρα και να διευκολύνετε τον καθαρισμό κατά το ψήσιμο αργότερα.
Προθερμάνετε το Grill
Προθερμάνετε τη σχάρα από χάλυβα από κορτένιο πριν από κάθε συνεδρία μαγειρέματος, αυτό θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε την πλάκα μαγειρέματος σε ομοιόμορφη θερμοκρασία και να αποτρέψετε την προσκόλληση των τροφίμων στη σχάρα.
Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία
Χρησιμοποιήστε ένα πιστόλι θερμοκρασίας για να μετρήσετε τη θερμοκρασία του πιάτου μαγειρέματος και προσαρμόστε το μέγεθος της φωτιάς ανάλογα με τη θερμοκρασία και τις ανάγκες του πιάτου μαγειρέματος. Μια σχάρα από κορτένιο χάλυβα μπορεί να ζεσταθεί πολύ σε υψηλή θερμοκρασία, επομένως προσέξτε τη θερμοκρασία για να αποφύγετε το κάψιμο του φαγητού σας.
Χρησιμοποιήστε τα σωστά μαγειρικά σκεύη
Όταν μαγειρεύετε σε σχάρα από χάλυβα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μεταλλικά μαγειρικά σκεύη, καθώς πλαστικά ή ξύλινα μαγειρικά σκεύη μπορεί να λιώσουν ή να καούν στο μαγειρικό πιάτο.
Καθαρίζετε τη σχάρα μετά από κάθε χρήση
Για να διατηρήσετε την εμφάνιση και την απόδοση της ψησταριάς από χάλυβα, πρέπει να καθαρίζετε την πλάκα μαγειρέματος μετά από κάθε χρήση, να χρησιμοποιείτε ένα εργαλείο καθαρισμού για να αφαιρείτε υπολείμματα φαγητού και λεκέδες λαδιού και να ξεπλένετε με νερό.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το Corten BBQ
Όταν χρησιμοποιείτε για πρώτη φορά μια σχάρα από χάλυβα που ξεπερνά τις καιρικές συνθήκες, είναι σημαντικό να μειώσετε τη θερμότητα τα πρώτα 25 λεπτά πριν αυξήσετε την πηγή πυρκαγιάς. Η κάτω πλευρά του βαρύτερου τηγανιού γίνεται σημαντικά πιο ζεστή από την επάνω πλευρά. Λόγω αυτής της διαφοράς θερμοκρασίας, η σανίδα είναι κούφια (ελαφρώς εσοχή). Μετά την πρώτη χρήση, η πλακέτα έχει «σταθεροποιηθεί» και αυτή η διαδικασία δεν απαιτείται πλέον. Μετά από μία ή δύο χρήσεις, οι ψησταριές μπάρμπεκιου από χάλυβα από corten έφτασαν στην καλύτερη κατάσταση λειτουργίας. Κατά το ψήσιμο στη σχάρα, καίτε το λάδι στο ταψί, και αφού το λάδι «κάψει» θα είναι ευκολότερο να ψηθεί στο ταψί, πράγμα που θα αποτρέψει επίσης τη σκουριά στο ταψί όταν δεν χρησιμοποιείται. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φυτικό λάδι υψηλής καύσης για συντήρηση, καθαρισμό και εγκατάσταση.
Οι ψησταριές bbq από χάλυβα Corten δεν είναι απαραίτητο να καθαριστούν. Το μαγειρικό λάδι και τα υπολείμματα φαγητού μπορούν να συρθούν στη φωτιά με ένα φτυάρι μετά τη χρήση. Εάν θέλετε, καθαρίστε το φύλλο ψησίματος με ένα υγρό πανί πριν από τη χρήση. Οι χαλύβδινες ψησταριές μπορούν να αντέξουν τον άνεμο και τη βροχή χωρίς περαιτέρω συντήρηση. Με ρυθμιζόμενα πόδια βαρέως-δύναμης, οι ψησταριές από χάλυβα ανθεκτικές στις καιρικές συνθήκες μπορούν να τοποθετηθούν σταθερά σχεδόν σε οποιαδήποτε επιφάνεια.
Θερμοκρασία
Μετά από 25 με 30 λεπτά καύσης, η εσωτερική άκρη του ταψιού φτάνει στους 275 με 300 βαθμούς c. Όταν ανάβει η φωτιά, μπορείτε να ξεκινήσετε με λίπανση του πιάτου. Η εξωτερική άκρη είναι ελαφρώς πιο δροσερή, ώστε να μπορείτε να κάνετε εναλλαγή μεταξύ ψησίματος και διατήρησης ζεστού. Όταν ζεστάνετε το ταψί, θα βγάλει τη ρωγμή (ελαφρώς κοίλη) και το περιττό λάδι και το λίπος θα μπουν αυτόματα στη φωτιά. Όταν η πλάκα κρυώσει, μπορεί να ισιωθεί ξανά.
6 Συμβουλές για τον καθαρισμό του Corten BBQ
Η εφημερίδα
Το πλέγμα του μπάρμπεκιου μπορεί να καθαριστεί εύκολα με μια εφημερίδα, ποιος θα το φανταζόταν αυτό; Αφού ψήσετε, τυλίξτε το πλέγμα σε μια εφημερίδα και βρέξτε την εφημερίδα. Την επόμενη μέρα μπορείτε λοιπόν να καθαρίσετε το πλέγμα του μπάρμπεκιου με ένα χαρτί κουζίνας.
Η σακούλα με τα σκουπίδια
Μπορείτε επίσης να καθαρίσετε εύκολα ένα πλέγμα μπάρμπεκιου βάζοντάς το σε μια σακούλα σκουπιδιών. Ακουμπήστε το σακουλάκι στο έδαφος, βάλτε λίγο biotex και ρίξτε σε ένα μπρίκι με βραστό νερό. Στη συνέχεια, κλείστε την τσάντα και αφήστε τα πάντα να ξεκουραστούν για μια νύχτα. Την επόμενη μέρα, μπορείτε εύκολα να σκουπίσετε τη σχάρα με μια βούρτσα.
Αλουμινόχαρτο
Μια άλλη συμβουλή είναι το φύλλο αλουμινίου. Ο καθαρισμός της σχάρας του μπάρμπεκιου είναι πολύ εύκολος μόνο με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο. Τρίψτε ελαφρά το πλέγμα και όλη η βρωμιά πετάει μακριά!
Λεμόνι
Τρίβοντας μισό λεμόνι πάνω από το πλέγμα του μπάρμπεκιου, μπορείτε να καθαρίσετε το πλέγμα σε χρόνο μηδέν. Εύκολο, σωστά;
Το γρασίδι
Εάν απλώσετε το πλέγμα στο γρασίδι μετά το μπάρμπεκιου, τότε την επόμενη μέρα μπορείτε απλά να αφαιρέσετε τη βρωμιά με μια χαρτοπετσέτα. Βολικό γιατί δεν χρειάζεστε ειδικά υλικά!
Στις φλόγες
Μια άλλη πιθανότητα είναι να μην καθαρίσετε καθόλου το πλέγμα. Όταν μόλις έχετε ανάψει το μπάρμπεκιου την επόμενη φορά, οι φλόγες θα σβήσουν υπέροχα. Εάν στη συνέχεια καθαρίσετε προσεκτικά το πλέγμα με μια βούρτσα, θα είναι ξανά έτοιμο για χρήση!
FAQ
Είμαστε επαγγελματίες κατασκευαστές και προμηθευτές corten bbq στην Κίνα, ειδικευμένοι στην παροχή εξατομικευμένων υπηρεσιών υψηλής ποιότητας. Σας καλωσορίζουμε θερμά για να αγοράσετε χύμα corten bbq σε απόθεμα εδώ από το εργοστάσιό μας. Για διαβούλευση τιμών, επικοινωνήστε μαζί μας.